身につけたい！料理の何故？が学べる家庭料理講座♪オンラインも♪

＜こんなことを学びます＞
その日に作るメニューの説明に加え、材料の選び方、保存の仕方を説明し、その後、下ごしらえから切りものから始まり、実習で料理を作ります。
料理の疑問に思っていたことにお答えしながら進めて参ります。
オンラインレッスンは3名様まで。丁寧にレッスンします。

＜こんなことが出来るようになります＞
１回３～４品、和、洋、中の週替わりメニューで、幅広いレパートリーの料理をマスターできます。
その日の献立だけでなく、料理に関する疑問を解決しながら様々な知識が身につきます。

＜こんな風に教えます＞
最初にレシピを見ながら細かい説明や、素材の選び方や保存の仕方、手順をひととおりレクチャーしたあと実習に入ります。質問に答えながら取りこぼしのない細やかな実習です。
レクチャーとワークを組み合わせた二部構成です。
講師の一方的な説明にならずに対話する形式で、自由に楽しく学んで頂きます。

＜定員＞
オンラインレッスンは3名様
対面レッスンは8名様

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